元代后期瓷器开始被统治者所重视
宋代青花瓷处于早期发展阶段。进入元代后，北方的很多瓷窑逐渐衰败，而景德镇的青花瓷却得到了很大的发展。
马未都称：“元青花的出现，一统江山，君临天下，确立了青花的霸主地位，七百年来无法撼动。”让人疑惑的是，青色在古代并非贵族色彩，为何青花瓷能被历代所追捧。
究其原因，一方面是由于青花瓷等釉下彩制瓷技术发展的水到渠成，另一方面更是与当时的社会背景有着密切的联系。元朝的大统一，结束了自唐末以来中国长期分裂的局面，建立起一个统一的庞大帝国。
元代瓷器自元代后期开始，瓷器被元王朝统治者所重视，甚至出现了当时的“官窑”。“枢府”字样的为元朝军事机构“枢密院”在景德镇定烧的瓷器，这种“枢府窑瓷”又 称卵白釉瓷，得到了元朝统治者的青睐，与“元人尚白”的民族习俗不无关系。而在马未都看来，蒙古人尚白尚蓝，是受波斯文化的影响。波斯的工艺提倡繁缛，与 宋的追求完全不一样，蒙古当时跟西域的关系密切，在13世纪初，由于成吉思汗异军突起，他和他的继承者多次征服了中亚、西亚，打通了中西文化交通的要道， 大批阿拉伯人，波斯人和突厥人涌入中国，其中包括工匠、天文学家、医学家等，带来了西域的文化。
所谓“元人尚白，波斯尚蓝”，白底蓝色的青花瓷本来是景德镇民窑的私创产物，但元统治者为了进一步加大对外交流，把它作为外销瓷而大量生产，并在江西景德镇设立了“浮梁瓷局”，进行统一管理。
张卫星称：“在元代，官窑生产出来的青花瓷是供应给波斯人的，从全球来看，元代青花瓷最集中的是土耳其。”而景德镇学院副教授廖倩在《明代景德镇青花瓷的 发展》一文中也写道：“青花瓷最适合波斯地区一些国家的需求，他们常常把青花装饰于教堂的壁上和地上，色彩鲜艳典雅，给人一种庄重的感觉。”
至此，青花瓷的发展成熟不仅具备了技术上的可能性，更拥有了与之相适应的社会历史环境。景德镇青花瓷的外销在元代也渐露头角。
